Le Parc Naturel Régional (PNR) des Grands Causses a bénéficié, en 2025, d'un financement régional du fonds Mieux Manger pour Tous (MMPT). Grâce à celui-ci, il a sollicité l'Ansa pour réfléchir à améliorer la lutte contre la précarité alimentaire sur son territoire rural.
Cette demande d'accompagnement fait suite à un diagnostic de précarité alimentaire réalisé par le Parc sur son territoire. Plusieurs constats ressortent de ce travail, notamment de fortes situations de précarité alimentaire mais méconnues, des problématiques d'accessibilité aux dispositifs de solidarité, notamment en raison d'un nombre limité d'actions sur certains territoires peu denses, et un enjeu à renforcer l'accès aux produits de qualité pour toutes et tous.
A partir de ces constats, l'Ansa et le PNR ont réfléchi ensemble sur les actions pertinentes à mettre en place pour agir sur ces problématiques, en adéquation avec les ressources du territoire. 4 actions prioritaires ont été identifiées, avec pour fil conducteur, la mobilisation des ressources et acteur.ices locaux des territoires, concerné.es ou non par les actions d'aide alimentaire, mais au contact des publics vulnérables:
1/ Formation des acteur.ices du Parc
Une formation de deux jours a été organisée début 2026 à destination d'un groupe d'une dizaine d'acteur.ices du Parc afin de les sensibiliser à la précarité alimentaire, aux enjeux que celle-ci recouvre précisément sur leur territoire, et réfléchir collectivement à comment ces dernier.ers pourraient se mobiliser pour devenir des acteur.ices ressources dans l'identification, l'orientation et l'accompagnement des publics vulnérables
2/ Clarification du parcours d'accompagnement des personnes vers l'aide alimentaire
Face à la connaissance limitée des différents parcours d'accès à l'aide alimentaire et aux dispositifs de solidarité, un temps de travail réunissant des travailleur.euses sociaux et acteur.ices du social a été organisée au dernier trimestre 2026 afin de clarifier ce parcours, et de réfléchir ensemble aux différent.es acteur.ices locaux qui pourraient être mobilisés pour faciliter le lien avec les acteur.ices du social
3/ Travail avec des personnes en situation de précarité alimentaire pour la co-construction de pistes de travail
3 groupes de travail seront organisés avec des personnes recourant à l'aide alimentaire afin de recueillir leur parole et vécus, les difficultés rencontrées, mais aussi co-construire avec eux des recommandations pour améliorer les actions en cours sur le territoire.
4/ Sensibilisation des élu.es aux enjeux de précarité alimentaire
Conscientes que les élu.es constituent des relais essentiels pour l'identification de publics vulnérables en zones rurales, des actions de sensibilisation seront organisées, avec pour objectif d'outiller les élu.es sur ces questions.
